SoirBoissonsBrunch

Entrées

& Grignotages

Choix vegan

HOUMOUS DU MOMENT

Ask our staff! Servi avec wraps
Soja, céleris, gluten, arachides
9

GARLIC BREAD

Pain avec beurre à l'ail et mozzarella
Lactose, gluten
6

STRACCIATELLA ASPERGE (rupture)

Asperges snackées sur un lit de stracciatella, crumble de noisettes
Lactose, fruits à coques, gluten, sésame
14

SHRIMP AVOCADO

Avocats tranchés, crevettes snackées, mayo teriyaki et émietté de panko.
Gluten, crustacé, oeuf, moutarde, soja, sulfite
10

FETA PASTEQUE

Cubes de Fêta AOP et de pastèque, gelée de menthe et balsamique ! C'est l'été ou bien ?!!!
Sulfite, lactose
8

PLANCHE MIXTE

Assortiments de fromages et charcuteries, légumes
croquants et condiments maison
Lactose, gluten, fruits à coque
20

NACHOS AU CHEDDAR

Crème de cheddar
Lactose, Maïs
8

FRITES AU CHEDDAR

Crème de cheddar
Lactose,
8

FRITES SAUCE AU CHOIX

Ketchup, barbecue, mayonnaise, mayo teriyaki, tartare, cocktail
Supp.+0,50 par sauce supplémentaire
5,5

Plats

SUGGESTION DU CHEF :

Pas là ce soir !

POUTINE

Des frites sur la sauce gravy et du fromage skouik-skouik à côté
Suppléments pour la composer comme tu veux: bacon (+4), boeuf hâché (+4), oignons confits à la bière (+3), cheddar (+3)
12

POUTINE VEGANE

Frites fraîches, Gravy No Meat, faumage local
Suppléments pour la composer comme tu veux: bacon Lavie (+4),
oignons confits à la bière (+3)
14

SMASH BURGER

Bun de Vianney Degruson, steak de boeuf smashé, cheddar, sauce cocktail, pickles, pousses d'épinards
Servi avec salade ou frites avec 1 sauce au choix
Lait, oeuf, moutarde, lactose, lupin
16.5

FISH BURGER

Préparé avec amour, Potatoe Bun MAISON, Pavé de Truite Saumonée dans une tempura tendreusement préparée, truite fumée et sa sauce tartare MAISON (câpres, ciboulette, persils, cornichons)
Servi avec salade ou frites avec 1 sauce au choix
Gluten, lactose, poisson, oeuf, moutarde
19

CROQUETTES DE HADDOCK (rupture)

Croquettes de haddock fumé et béchamel au parmesan.
Servi par 3 avec salade ou frites et 1 sauce au choix
Gluten, lactose
18

PETIT MARAÎCHER

Purée de betteraves, légumes de saison cuits à notre façon, pommes-de-terre grenailles rôties à l'ail et espuma de betteraves fumée, krackers de graines
Sésame, fruits à coques, soja
17

CANARD CONFIT

Confit dans le gros sel, purée onctueuse et petits légumes
Fruits à coque, oeuf
23
poutinehamburger

Desserts

TIRAMISU SPECULOOS

Crème de speculoos, brisures de speculoos, coulis de speculoos.
Lait, oeuf, gluten
8

FLAN PARISIEN

Y'a pas de pâte, mais y'a du goût en tabarnak!
Sans gluten, fruits à coque, soja, vegan
8

CHEESECAKE

Cheesecake crémeux et délicieux.
Lactose, gluten
7

CAFE / IRISH GOURMAND

Ta boisson chaude préparée avec amour et un accompagnement de dessert maison!
12/15
cerises

GAMES

How does it work?

Nos sommeliers du jeu viennent à ta table et rythment ta soirée
avec les jeux de société qu’ils te servent. Leur rôle est de cerner tes envies et t’expliquer les règles.
rolling dice
Jeux en illimité 5€/personne
Bring
Your Games
Home?
Pour 15€ par mois, emprunte jusqu’à 3 jeux à la fois,
garde-les aussi longtemps que tu le souhaites et bénéficie des conseils de nos sommeliers du jeu.
L’inscription se fait sur notre site internet.
La Luck + est un abonnement sans engagement.

Boissons

Cocktails

SUGGESTION DU SOIR !

Pas là ce soir !
‍

MURIELLE

Gin Beefeater, crème de mûre, sirop de mûre, citron jaune
11

FRANCKY

Rhum blanc Havana, purée de passion et d'abricot, sirop de sucre, citron vert
11

COLETTE

Rhum blanc Havana, sirop de cola, citron vert, foam cola-citron vert
Oeuf
12

Mocktails

SAM

Sirop de menthe maison, jus de citron jaune, ginger beer
7

CLOVER

Gin sans alcool infusé à l’hibiscus, sirop de thé aux fruits rouges, citron jaune, et mousse à l’hibiscus
Oeuf
9

Sors ton compoudrier pour choisir.

cocktail

Softs

JUS BIO

Jus d'orange, pomme, raisin, tomate, poire, philtre d'amour (pomme, cassis, cannelle, menthe, thym, gingembre)
4

LIMONADES

Orange sanguine, citron vert ou passion
4,5

COLAS

Fritz & Fritz 0
4,5

EAUX / GAZEUSES

St Amaman plate 1L
St Amand gazeuse 1L ou 20cl
3/5

LIMONADE MAISON

5

KOMBUCHA LOVEN

5

CITRONNADE MAISON

Du jus de citron jaune, du jus de citron vert et de l'eau fraîche
4

THÉ GLACÉ MAISON

Ask your staff
4,5

SODA ÉNERGISANT MAISON

5,5

Gin Tonic

BEEFEATER LONDON DRY POIS PAPILLON

9

HENDRICK'S - ABSENT

11

ACMÉ - ABSENT

10
glass of beerpint of beer

Pressions

NORSSE PILS (4.8°)

Belgique
Légère, rafraichissante avec une amertume légère
3.5/6

BASTON TRIPLE (8°)

Brasserie du Goulot - France
Bière triple, ronde aux notes d’agrumes et d’épices
4,5/8

SUPER DUPA IPA (5,5°)

Brasserie Jopen - Pays-Bas
Bière aux arômes fruités d’agrumes et à la belle amertume
4,5/8

BBO (6.5°)

Brasserie Bellenaert - France
Bière ambrée à l’arôme de malt légèrement caramélisé
4,5/8

LUTGARDE BLANCHE (5°)

Brasserie Saint Bernardus - Belgique
Bière blanche subtilement houblonnée aux notes d’orange
4,5/8

CIDRE MAURET (5°)

4/7
Bières possibles en Panaché, Monaco, avec Picon, avec Cynar.

Bières

Bouteilles

RAMON (0.3°) - 33cl

Brasserie Roman - Belgique
5,5

PASTEL PILS - GLUTEN FREE (4,8°) – 33cl

SIREN - Royaume-Uni
5,5

NEVER DRINKING AGAIN (0.3°) - 33cl

WHIPLASH - Irlande NEIPA sans alcool
6,5

ENAME ROUGE (6°) - 33cl

Brasserie Roman - Belgique
6

DUCASSIS BIO (3°) - 33cl

Brasserie des légendes - Belgique
6

POW WOW (7.1°) – 33cl

HOPPY ROAD - Nancy
Amère et sèche, pour amateurs d'IPA classiques.
7,5

PEACE CONNECTION (4.8°) – 33cl

Brasserie Ste Cru - Alsace
Florida Weiss Goyave, Citron Vert, Mangue, Passion
7,5

DOUBLE BELGE (7°) – 33cl

La Débauche - Angoulême
Belgian Strong Ale
7,5

MANGO COLADA (4°) – 33cl

BREWSKI - Suède)
Berliner Weiss Mangue, Ananas - Smoothie beer tropicale, douce et désaltérante.
7,5

PIG IPA – HAZY IPA (5,8°) – 33cl

Piggy - Lorraine
7,5

BASILIC PALE ALE (4.5°) - 33cl

Brasserie HARDY - Quesnoy sur Deule, France
8

ROUGESOLEIL (6°) – 33cl

Fauve - Montpellier
Sour Fruits rouges
8

DISCOFURY (8°) – 44cl

LA SUPERBE - Anglet
Double NEIPA Galaxy, Mosaic, Idaho 7
9,5

FRUIT BOMB -HAZY DIPA (8°) – 44cl

MOERSLEUTEL - Pays-Bas
Double IPA intense, fruitée et généreuse.
10

MEILLEURE EST L'EAU, MEILLEURE ESTLABIERE (5,5°) – 47cl

DUNHAM - Québec
Saison sèche, légère et complexe, parfaite pour l’apéro.
10,5

SOLSTICE D'ETE CERISE (5°) – 47cl

DIEU DU CIEL - Québec
Berliner Weisse aux cerises
11

Vins

Rouges

GRENACHE

IGP Méditerranée
100% Grenache. Digeste, frais, fin
6,5/36

COCHON

Provence
Fruité, frais
6,5/36

BEAUVIN

Tarn-et-Garonne
Assemblage Malbec, Syrah et Cabernet Sauvignon
Gourmand, tannique, voluptueux
6,5/36
Blancs

DANS L’ABSOLU

Loire
Assemblage de Chardonnay et de Tressalier
Floral et légèrement fruité
6/32

LA BASTIDE

AOP Côtes du Rhône
Équilibré et minéral
6/32

HERBES DOUCES

Loire
Chenin. Moelleux et fruité
6,5/36
Rosés

LE ROSE DE JB

Ask our staff
6/32
Bulles

CHAMPAGNE

Ask our staff
11/65

PROSECCO

7/40
beer drawingbottle of beervigne

Spiritueux

WHISKEY AND CO

Maker’s Mark
10
Bourbon Four Roses
8
Jameson
8,5
Wisky rye Lot 40
9,5

RHUMS

Bumbu The Original
10
La Hechicera
10

NOS LIQUEURS MAISON

Limoncello
6,5
Baileys
6,5

AUTRES

Ricard
3,5
Campari
6,5
Calvados Du Breuil sélection
7
Armagnac solera 2001
10
Amaretto
6,5
Mezcal Beneva
9,5
Genièvre de Houlle
10,5

SHOT

4

Hot drinks

THÉS

4
Morning Détox (thé vert mentholé et herbacé)
Earl Grey Bio (thé noir bergamotte)
Red quarter (thé noir fruité) - ABSENT
Infusion Pomme Verveine

CAFÉS BIO

Expresso/ Deca
2,2
Allongé
2,4
Double expresso
3,1
Cappuccino
3,5
Chocolat
4
Chocolat viennois
4,3
Café frappé (  sirop de vanille, caramel +30c ou sans sirop)
5
Macchiato.
5
Irish Coffee. Whisky Jameson,
sirop de sucre et chantilly
8
Aussi dispo avec Rhum, Amaretto, Cognac

Brunch

Week-end

Brunch

Salé

Nous proposons une formule café ou thé à volonté + 1 verre de jus d'orange pressé pour 5 euros.
Choix vegan

SCOTCH EGG

Oeuf parfait enrobé d'une savoureuse chair à saucisse de porc du Crusobeau, pané à la panko et relevé d'une pointe de piment d'Espelette.
Servi avec pousses d'épinard et sirop d'érable.
Gluten, œuf, fruits à coques
12

OEUF BÉNÉDICTE

English muffin servis par deux avec poêlée de champignons et d’épinards, oeufs parfaits, sauce hollandaise et bacon
Servi avec la salade du moment
Supplément truite fumé c’est 3€ en plus, et c’est fameux aussi
Gluten, œuf, lait, moutarde, poisson
18

POUTINE BRUNCH

Frites de patates douces, avec notre fromage skouik skouik, sauce cheddar, poêlée champignons épinards, bacon et oeuf au plat.
Supplément truite fumé c’est 3€ en plus, et c’est fameux aussi
Oeuf, lait
19

AVOCADO TOAST

Une belle tartine de pain artisanal de chez Vianney Degruson, généreusement tartinée de notre guacamole maison, accompagnée de tomates cerises et de deux oeufs parfaits marinés dans la sauce soja, le tout relevé d'un touche de sel Maldon.
Servi avec la salade du moment
Gluten, œuf, soja
14,5

WAFFLE FRIED CHICKEN

Suprême mariné cajun, gauffre, sauce cheddar et Pickles.
‍
Gluten, œuf, lait, celeri
21

LE PETIT MATIN

English muffin, oeuf sunny side, cheddar et bacon, avec oeuf au
plat on top
Servi avec la salade du moment
Gluten, oeuf, lait, moutarde
17

Assiettes

Brunch

ASSIETTE BRUNCH

Saucisse de Toulouse, bacon, oeufs brouillés, fèves, porridge au chocolat, rillette de haddock, grenaille confite, salade du moment, accompagné d’un duo de pancakes au chocolat ou au sirop d’érable
Gluten, oeuf, lait, moutarde, poisson
26

ASSIETTE VEGANE

Disque de polenta garnie d’une brouillade de tofu au champignons et aux épinards, salade du moment, falafels aux haricots blancs et curry, pommes rôties, avocat, graines et fruits secs ; accompagné d’un duo de pancakes : au choix entre sirop d’érable ou chocolat (notre sauce choco n’est pas vegan !)
Gluten, fruits à coques
26

Kid's

Brunch

Pour les p’tits joueurs

Notre assiette brunch version mini
12
What you see is what you get.
Tu peux ajouter les accompagnements suivants à n’importe quel choix de plat :
beans (+2)
salade verte (+2,5)
frites de patates douces (+3,5)
pommes de terres grenailles (+3)

Brunch

Sucré

PANCAKES SIROP D’ÉRABLES

Le classique des classiques ! Sans lui un brunch n’est pas un brunch. Un trio de pancakes et du sirop d’érable. Tout simplement.
Gluten, œuf, lait
9,5

PANCAKES SAUCE CHOCOLAT

Trio de pancakes saucés avec une ganache chocolat
Gluten, œuf, lait
10

PANCAKES BANANE MYRTILLE

On met de la banane et des myrtilles dans la pâte à pancakes, servis avec sirop d’érable et chantilly
Une PÉ-PITE
Gluten, œuf, lait
12

BRIOCHE PERDUE

Brioche perdue recouverte de Nutella, glace vanille saupoudrée de praliné
Gluten, œuf, lait, fruits à coques
12

PANCAKES OF THE DAY

Trio de pancakes sauce chocolat blanc et gruée de cacao
12

CHEESECAKE

Une crème onctueuse au fromage frais accompagnée de biscuits croustillants et d'un coulis de fraise
Gluten, œuf, lait, gélatine de porc
5.5

TARTE NOIX DE PECAN

Gluten, fruits à coques, oeuf
5,5
Extras
Portion de beans (+2)
Portion de patates douces (+3,5)
Portion d’œuf (+3)
Portion de truite (+4)

Boozy

Brunch

MIMOSA

Des bulles et du jus d’orange fraîchement pressé
7

EXPRESSO MARTINI

9

CHAMPAGNE Lelarge Pugeot Brut

Terroir de Vrigny, levures naturelles
11/65
pancakes

Virgin

Cocktails

SAM

Sirop de menthe maison, jus de citron jaune, ginger beer
7

ALEX

Jus d'orange, purée de passion, sirop d'ananas, piment d'espelette
8

CLOVER

Ceder’s Crisp infusé à l’hibiscus, sirop de thé aux fruits rouges, citron jaune, foam hibiscus
Blanc d’œuf
9

Soft Drinks

JUS BIO

Pomme, Raisin, Orange, Poire, Tomate,
Philtre d’amour (pomme, cassis, cannelle, menthe, thym et gingembe)
4

LIMONADES

Orange, citron ou passion
4,5

GINGER BEER

5,5

CITRONNADE MAISON

4

THÉ GLACE MAISON

4,5

GINGER ALE MAISON

5

SODA ÉNERGISANT MAISON

5,5

SMOOTHIE DU MOMENT - ABSENT

Orange, fraise, lait d'avoine, sirop de vanille et une touche de citron
6,5
Ajoutez 5 € à votre plat pour
un verre de jus de jus d'orange frais et café/thé à volonté.

Hot Drinks

CHOCOLAT CHAUD

4

CHOCOLAT VIENNOIS

4,3

MOCHA

Expresso, chocolat en poudre et mousse de lait
4,5

MATCHA LATTE LAVANDE

Lait de vache ou lait d'avoine (+30c)
6

LATTE MACCHIATO

Lait de vache ou lait d'avoine (+0.30c)
Make it dirty (un shot de café) +0.50c.
5
café

All You

Can Play

Jeux en illimité 5€/personne
rolling dice