Notre cuisine se situe pile au croisement des genres street food, brasserie, bistronomie, avec toujours des options végétariennes et vegan.
Chez nous vous pouvez vous enfiler des plats gourmands comme un bon gros burger mais aussi vous poser plus longuement dans notre coin bistro et apprécier des assiettes construites avec amour, goût et esthétisme.
Quoi que vous choisissez, à La Luck ce sera toujours du fait maison réalisé à partir d’un maximum de produits issus du circuit court.
Pour nous faire de la bonne bouffe n’est pas suffisant. Bien faire cette bonne bouffe, là est le challenge.
Dans un monde où 1/3 des denrées destinées à la consommation humaine est gaspillé, on s’efforce au moins de ne pas en rajouter. Nos quantités sont donc limitées tous les soirs. Sorry d’avance s’il y a des ruptures.
On essaye aussi de travailler un maximum de produits locaux et de saison. Don’t be mad s’il n’y a pas de guacamole sur ta planche végane please.
Ah ce fameux plat québécois ! Des frites, de la sauce brune et du fromage en grain. Pas plus compliqué que ça. Terriblement addictif.
Chez nous les cuisiniers se sont amusés à la revisiter avec d’autres fromages et une sauce maison dont ils ont le secret. On la déconseille à ceux qui comptent leurs calories. Pour les autres, on la recommande chaudement !
